-GUERBAZ

-GUERBAZ.

    C’est un raisin de table délicieux quand il atteint une totale maturité.

   Synonymie : Saint Jeannet, Panse de Syrie, Gros Guillaume, raisin de Michel. Gros vert.

Caractéristiques de la grappe :

   -  Forme : grandes grappes (20 - 25 cm), tronconiques, ailées et moyennement   lâches à compactes.

-  Forme de la baie : ovoïde, grosse (25 x 20mm), pulpe juteuse, saveur simple et peu sucrée.

- Couleur de la baie : blanc verdâtre pouvant devenir légèrement dorée au soleil ; pruine blanchâtre.

   -  Bourgeons : aplatis, duveteux, blancs.  

       -  Feuille : brillante, vert jaunâtre.  
   (ITAFV )

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