Ain el bouma
Caractéristiques phénologiques
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2 eme décade de Mars |
Débourrement |
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2éme décade de Mai |
Floraison |
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3me décade d’Août |
Véraison |
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3eme décade de septembre |
Maturité |
Description ampélographique
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Bourgeonnement | |
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Villosité |
Aréneux |
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Coloration |
Vert |
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Forme |
Globuleux et petit |
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Direction |
Verticale |
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Stipules |
Absence |
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Rameau | |
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Villosité |
Glabre |
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Coloration |
Vert à strie très légèrement bronzé |
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Jeune feuille du haut | |
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Vilosité |
Glabre sur les deux faces |
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Coloration |
Vert à reflet légèrement cuivré |
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Jeune feuille du bas | |
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Villosité |
Aréneux |
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Coloration |
Vert à plages cuivré |
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Feuille adulte | |
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Villosité |
Glabres sur les deux faces |
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Coloration |
Vert pâle |
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Ampelométrie |
136-3-57 orbiculaire dents étroites |
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Forme de sinus |
En V à bord largement ouvert (sinus inférieure presque inexistant |
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Villosité des nervures |
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Aspect général du limbe |
Uni |
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Disposition du limbe |
Légèrement involuté |
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La grappe | |
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Longueur |
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Largeur |
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Forme |
Moyennement aillée, très compacte |
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Poids |
279,8 gr |
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Baies | |
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Couleur |
Blanche |
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Consistance |
Juteuse à peau épaisse |
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Forme |
Ovoïde |
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Diamètre |
14,22 mm |
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Volume de 100 baies |
220 ml classe 3 moyennes |
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Poids de 100 baies |
221gr |
pépinière viticole
